Vino el Cine: ciclo Itinerante por Los Caminos del Vino

Las bodegas argentinas vuelven a ofrecer una alternativa para ser visitadas a partir de la asociación con una actividad novedosa: el cine entre viñedos. La propuesta se realizará durante octubre y noviembre, integrando al séptimo arte, la cultura, el vino y los mejores paisajes.

Este programa consiste en una serie de proyecciones de películas clásicas del cine Mundial, sobre pantallas inflables de origen alemán, que se montan entre los mejores viñedos de Mendoza.

La curaduría de la muestra está realizada por la Fundación Cinemateca Argentina, organización destacada internacionalmente por el cuidado del patrimonio fílmico argentino. Entre los títulos elegidos, mencionamos: Psicosis, Tiempos Modernos, El mago de Oz, Cantando bajo la lluvia, Amarcord, Casablanca y Los Caballeros las prefieren rubias, entre otras.

Las locaciones son: Bodega Los Toneles, Trivento Bodega y Viñedos, Chandon, Nieto Senetiner, Finca de las Marujitas (Ruta del Olivo) Bodega Renacer, Lagarde, Bodega Dante Robino, Bodega Norton, Bodega La Rural, Municipalidad de la Ciudad de Mendoza, Bodega Navarro Correas y Entre Cielos Hotel spa.

A la actividad se le sumó el fin solidario, ya que la entrada por cada dos personas requiere una caja de leche en polvo, la cual es destinada al Banco de Alimentos.

Organizado por Bodegas de Argentina, Unidad Ejecutora de Turismo del Vino para la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar), en conjunto con Megacine Audiovisuales, invitan a disfrutar de una nueva experiencia para conocer los Caminos del Vino de la Argentina.

Canje de entradas

El canje de las entradas será en el Ministerio de Turismo de Mendoza (San Martín N° 1143, 5500 Ciudad de Mendoza), por etapas.
• A partir del 8 de octubre: se podrán buscar las funciones del 17, 18 y 24 de octubre.
• A partir del 21 de octubre: se podrán buscar las del 1, 2, 7, 9 y 14 de noviembre.
• A partir del 4 de noviembre: se podrán buscar las del 15, 16, 22, 27 y 30 de noviembre.
Será una tarjeta para dos personas por una caja de leche en polvo de 800 gr. destinado a la Fundación Banco de Alimentos de Mendoza.

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programa cine

Vino el Cine: ciclo Itinerante por Los Caminos del Vino2013-10-08T16:38:36-03:00

Clos de Chacras presenta su nueva carta y menú degustación

El restaurante de esta pequeña bodega propone una gastronomía ligada a la historia de la familia Gargantini. Una cocina de época, que busca volver a los productos que se encuentran en el mercado, donde el secreto de las salsas juega un papel primordial. Preparaciones adecuadas al invierno, cocciones largas, sopas, pastas y carnes hacen de Clos de Chacras un lugar único en Mendoza.

El restaurante presenta dos opciones: menú a la carta y menú degustación de 4 pasos preparados por el Chef Santiago López y acompañados por los vinos de la casa.

Segundo en el ranking de Restaurantes de Chacras de Coria en Trip Adivor, esta bodega ofrece un ambiente cálido y relajado pensado para el disfrute de los sentidos.

Horarios de atención:
Lunes a sábados: de 12:30 a 15 hs.
Viernes y sábados: de 20:30 a 12 hs.

Contacto: (261) 4960321 y reservas@closdechacras.com.ar

Clos de Chacras presenta su nueva carta y menú degustación2013-07-29T11:09:08-03:00

Bodega Norton invita a celebrar con los amigos

Bodega Norton brinda por los buenos amigos que son como el vino: mejoran con el tiempo. El próximo sábado 20 de julio la bodega abre sus puertas para celebrar el Día del Amigo con la siguiente propuesta:

12:00 horas: Visita a la bodega «Creciendo junto al vino» (opcional)
13:00 horas: Menú maridaje de 5 pasos en Restaurante La Vid
1º paso: Vino Cosecha Especial Extra Brut – Pizza calabresa con rúculas
2º paso: Vino Norton Colección Varietales Torrontés – Pastelito de choclo merengado con maní
3º paso: Vino Norton Colección Varietales Barbera – Raviol degustación de ricota fresca, concassé de verduras y crema de tomillo
4º paso: Vino Norton Malbec DOC – Carne braseada con verduras de invierno al disco
5º paso: Vino Norton Cosecha Tardía – Fondeau de chocolate con trufa

Costo por persona: $200
Incluye servicio de agua con o sin gas

Reservas: infolavid@norton.com,ar; turismo@norton.com.ar
Web: www.norton.com.ar
Dirección: Ruta Rovincial 15, Km 23,5, Perdriel, Luján de Cuyo (Mendoza)

Bodega Norton invita a celebrar con los amigos2013-07-17T16:41:20-03:00

Propuestas gastronómicas: 25 de mayo y bodegas abiertas

Este sábado 25 de mayo se realiza una nueva edición de «Bodegas Abiertas».  Fecha que coincide precisamente con un día patrio, que como tal, merece una propuesta única. Es por ello que varias bodegas de Mendoza han abierto su cocina pensando en criollo, visionando delicias y combinando con sus vinos para lograr propuestas únicas y muy interesantes.
Te presentamos cada una de ellas:

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Bodega Tierras Altas

Visita a la bodega con degustación de vino y aceites

Empanadas caprese y criolla
Copa de Cabernet Tierras Altas

Locro criollo o cazuela festival Tierra del Malbec
Copa de Malbec Tierras Altas

Panqueques con Dulce de Leche
Café

Opción: menú a la carta.

Precio: $ 150.- por persona

Niños menores de 12 años $ 60.-
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[one_half class=»last»]tierras altas
Reservas: turismo@vargasarizu.com
Tel: 0261 156510145

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Bodega Lagarde

Menú Patrio

Pastelitos de membrillo con queso
Lagarde Blanc de Noir

Duo de humita (en chala y cazuela gratinada)
Altas Cumbres Torrontés

Duo de empanadas criollas acompañado con chupito de concassé de tomate.
Lagarde Merlot

Duo cuyano: Locro al caldero y carne a la masa en horno de barro.
Lagarde Cabernet Sauvignon 2011 o Malbec DOC 2010.

Arroz con leche, con pincelada de dulce de leche, salsa de caramelo y menta.
Lagarde Dolce o Altas Cumbres Extra Brut.

Nespresso y alfajorcitos de maicena.

Precio: $ 290.- por persona

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[one_half class=»last»]lagarde
Reservas: turismo@lagarde.com.ar
Tel: 0261 4980011/ 4933300

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Bodega Subterránea Dolium

Opción picinic para dos personas (sin reserva)

Locro patrio para 2 personas maridado especialmente con una botella de Dolium Tempranillo 2012 (incluye una botella de Dolium Rosé de Malbec 2012 de regalo)

Precio: $ 160.- por persona

Porción adicional de locro, o por niño. $ 40.-

Opción Menú 4 pasos (reserva previa)

Tentempié de salame Artesanalde Oncativo con copa de Dolium tempranillo 2012
Empanada con copa de Dolium Rosé de Malbec 2012
Cazuela de locro con copa de Petit Reserva Malbec 2011
Postre helado con copa de Dolium Chardonay dulce natural 2012

Precio: $ 150.- por persona

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[one_half class=»last»]dolium
Reservas: turismo@dolium.com
Tel: 0261 5985742

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Bodega Piatelli

Luján de Cuyo

Entrada: Pastelitos fritos
Principal: locro cuyano con crocante de panceta y tostada de pimentón
Postre: Arroz con crema de vainilla y helado de canela
Incluye copa de Cabernet Sauvignon y Chardonnay.

Precio: $ 110.- por persona

Cafayate

Entrada: Pastelitos fritos
Principal:Cazuela de locoro norteño con salsa de ají y cebolla de verdeo.
Postre: Arroz con leche.
Incluye copa de Cabernet Sauvignon y Chardonnay.

Precio: $ 110.- por persona

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[one_half class=»last»]piatelli
Reservas Luján de Cuyo: turismo@piatelli.com.ar
Tel: 0261 3608396
Reservas Cafayate: turismocafayate@piatelli.com.ar
Tel: 3868 405881

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Bodega Séptima

Luján de Cuyo

Recepción:
Empanadas de entraña cortada a cuchillo
Pasteles fritos

Buffet de Entradas
Variedad de quesos de vaca y cabra
Jamón crudo, bondiola, salame, longaniza
Carpaccio de lomo, endivias y alcaparras fritas
Bruscheta con verduras asadas y virutas de jamón de jabalí
Matambrito de ternera
Blanco de pavita relleno
Escabeche de conejo
Ternerita a la vinagreta de malbec
Mix de hojas verdes con vinagreta de champiñón
Capresse
Rúcula con virutas de parmesano

Plato principal (opciones)
Locro de choclo fresco y zapallo
Cabrito asado con papas cuña al romero
Carne a la olla con papas doradas
Trucha al limón y tomillo
Bondiola de cerdo con puré de batatas y puerros fritos
Sorrentinos de calabaza con salsa rosa

Postres (opciones)
Volcán de chocolate con mix de frutos rojos
Peras al Malbec y crema helada
Ensalada de frutas de estación
Flan de coco y dulce de leche
Vigilante mendocino (zapallos, higos, batatas y alcayota con mouse de queso y crocante de nuez)

Café y pastelería argentina petit
Incluye vinos y espumante Bodega Séptima

Precio: $ 250.- por persona

Menú infantil: $125,00[/one_half]

[one_half class=»last»]septima
Reservas: septimaturismo@codorniu.com
Tel: 0261 4989550 / 4989558

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Bodega Norton

Almuerzo en la vid + Degustación 4 estilos

Recepción:
Empanada criolla mendocina
Norton Colección Varietales Torrontés

Principal:
Tradicional pastel de pollo norteño
Norton Mil Rosas Merlot / Norton Roble Pinot Noir

Postre:
Arroz con leche con membrillos asados
Norton Cosecha tardía

Precio: $ 170.- por persona

Incluye servicio de agua mineral con o sin gas[/one_half]

[one_half class=»last»]norton
Reservas: infolavid@norton.com.ar
Tel: 0261 153069158

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Bodega Filósofos

Almuerzo en la vid + Degustación 4 estilos

Entrada: Una empanada de carne, al horno de barro, + pastel de mozzarella , pimiento asado y aceitunas sajadas frita en el disco.

Principal: Locro criollo argentino– con panceta, chorizo, costillitas de cerdo, longaniza, verduras y legumbres- para conmemorar esta fecha patria .

Postre: Flan casero con dulce de leche colonial .

Incluye una copa de vino Malbec Viña El Cerno 2004 Gran Reserva premiado .

Precio: $ 95.- por persona

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[one_half class=»last»]filosofos
Reservas: tel: 0261 4963490
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Bodega DiamAndes

Menú especial

Entrada: DiamAndes de Uco Viognier 2011
Pastelitos Fritos de Carne y de Queso

Plato principal: Clos de los Siete 2010 – DiamAndes Malbec 2010
Locro Criollo.

Postre: Flan Casero con Crema y Dulce de Leche
Café & Pastelitos Dulces[/one_half]

[one_half class=»last»]diamandes
Reservas: turismo@clos7.com.ar
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Bodega Nieto Senetiner

Menú especial

Entrada:
Empanadas caseras de carne.
Maridaje: Nieto Senetiner Torrontés.

Plato principal:
Variedad de carnes y achuras a la parrilla: morcillas, chorizos, entraña, vacío, costillas. Acompañados de variedad de ensaladas.
Maridaje: Nieto Senetiner Malbec.

Postre regional:
Mousse de chocolate.
Maridaje: Nieto Senetiner Extra Brut.

Incluye servicio de mesa, panificados caseros, bebidas sin alcohol y vinos que acompañan el menú.

Precio: $ 240.- por persona

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[one_half class=»last»]nieto senetiner
Reservas: marcelo.molina@nietosenetiner.com.ar
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Bodega Andeluna

Menú 4 pasos

Primer paso: Burrata marinada con oliva.
Segundo paso: lomo de ternera en laja caliente.
Tercer paso: Sorbete
Cuarto paso: Budin de chocolate amargo y remolacha.
Vinos: Andeluna 1300, Merlot 2011, Pasionado, Cuatro Cepas.

Precio: $ 280.- por persona

Menú 6 pasos

Primer paso: nuestra sopa del día.
Segundo paso: tortellini de pescado con alcaparras.
Tercer paso: Burrata marinada con olivas negras.
Cuarto paso: lomo de ternera en laja caliente.
Quinto paso: sorbete
Sexto paso: Budin de chocolate amargo y remolacha.
Vinos: Andeluna 1300 Merlot, Pasionado Cuatro Cepas, Andeluna 1300 Malbec, Andeluna Altitud Chardonnay.

Precio: $ 330.- por persona

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[one_half class=»last»]andeluna
Reservas: turismo@andeluna.com.ar
Tel: 02691 155089525
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Gimenez Rilli

Menú 25 de mayo

Picada: Tapa de aceitunas.
Entrada: Empanadas caseras de carne y choclo cocinadas en leña de campo
Principal: Gran asado Gimenez Rilli: trucha, pollo, chorizo, morcillas, dos cortes de carne y cerdo acompañados con verduras al disco, ensalada y pan casero grillado a la parrilla.
Vinos: Gimenez Rilli Torrontés, Merlot y reserva Malbec.

Precio: $ 250.- por persona

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[one_half class=»last»]gimenez rilli
Reservas: info@gimenezrilli.com
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The Vines

Menú 25 de mayo

El menu incluye:
Empanadas de carne al horno de barro
Locro Tradicional
Salmon en costra de sal al infiernillo
Ojo de bife + Chivo
Postre: Frutas quemadas a la chapa con crema y panqueque de dulce de leche.
Vinos incluidos.

Precio: $ 320.- por persona

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[one_half class=»last»]the vines
Reservas: 7fuegos@vinesofmendoza.com
Tel: 2616011213

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Casa Bianchi

Picada

Picadas de ahumandos: quesos y carnes exóticas.
Vinos de la bodega para acompañar y degustar.

Reservas: cgrosso@casabianchi.com.ar
Tel:(0260) 4449600 / 99
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Propuestas gastronómicas: 25 de mayo y bodegas abiertas2013-05-24T17:18:49-03:00

Ya llega la Jornada de Bodegas Abiertas 2013


Este sábado 25 de mayo vuelve el programa enoturístico con fin solidario “Bodegas Abiertas”. Contará con la participación de unas 40 bodegas de Mendoza, San Juan, La Rioja, Salta, Río Negro y Neuquén.

Se trata de una jornada en la que las bodegas abrirán sus puertas a los visitantes de forma gratuita y ofrecerán el recorrido y una degustación a cambio de 1caja de leche en polvo de 800 gramos – cada dos personas y por bodega visitada – que será donada a asociaciones de beneficencia de las diferentes provincias.

En Mendoza será destinado a la Asociación Ganas -Hogar Cuna del Sol-, Cáritas, Comunidades Trinitarias y  Asociación de Voluntarios de Mendoza por la niñez y la familia.

Esta actividad ha sido impulsada por  Bodegas de Argentina – Unidad Ejecutora de Turismo del Vino para la Corporación Vitivinícola Argentina -, el Ministerio de Turismo de Mendoza, los municipios de Tunuyán, Luján de Cuyo, Maipú, San Carlos y demás municipios enoturísticos.

A través de la web www.bodegasabiertas.com.ar se puede ver el listado de bodegas participantes (ordenadas por color según región geográfica) y contactar a las bodegas para reservar.

Consumo responsable

Bodegas Abiertas 2013 ha querido destacar la figura de conductor responsable o designado, quien será identificado con un precinto – tipo pulsera –  que se lo pondrá la primera bodega que visite, no sólo para evitar que consuma alcohol, sino también para premiar su responsabilidad con un presente a la salida de la bodega.

Policías Viales Departamentales colaborarán con la seguridad del movimiento de vehículos.

Cómo participar

En Mendoza

1º: Canjear en los distintos centros de canje una caja de leche en polvo cada dos personas por bodega que se quiera visitar.

2ª: Una vez obtenida la entrada, confirmar asistencia en la web www.bodegasabiertas.com.ar. En ella se podrán consultar los horarios disponibles de las bodegas.

3º: Una vez elegidas las bodegas y los horarios, hay que completar el formulario de solicitud de visita y enviarlo. La bodega contestará a la brevedad para confirmar esa reserva.

Centros de canje 

Ministerio de Turismo: San Martin 1143, Ciudad.

Luján de Cuyo: Dirección de Turismo –  Roque Saenz Peña 1000.

Maipú: Centro de información tur Nº1 Pescara 190, Maipú de 9 a 17.

Tunuyán: informador turístico de la Terminal de Ómnibus de 8 a las 20.

San Carlos: Oficina de Turismo ubicada en Terminal de Ómnibus de Eugenio Bustos.

San Rafael: Hipólito Yrigoyen esq. Ing. Ballofet – San Rafael. 

En otras provincias

Se reserva la visita a través de la web www.bodegasabiertas.con.ar  y luego se lleva la leche en polvo directamente a la bodega.

Es importante tener esa respuesta de la bodega para tener confirmada la visita. Los cupos son limitados

Ya llega la Jornada de Bodegas Abiertas 20132013-05-21T16:29:27-03:00